養殖場 · 12日 5月 2024
令和6年4月生まれのベステル孵化仔魚の種苗生産。 呉チョウザメで人工授精を行い、仔魚の飼育も成功。 順次販売していきます。
20日 1月 2024
呉市小料理店にて チョウザメ料理
チョウザメ ムニエル料理 チョウザメは加熱調理がおすすめです。
養殖場 · 30日 11月 2021
03日 11月 2021
福山市神辺「滴水」にてチョウザメ料理
福山市神辺「日本料理 滴水」でチョウザメ料理を作っていただきました。 チョウザメ料理の種類が沢山あり、とてもおいしくチョウザメがとても良い食材として料理されていました。お店の雰囲気もとてもよく、きめ細やかな対応をしていただき、とても良い時間を過ごせました。店主様に感謝しかありません。
養殖場 · 08日 5月 2021
2021年5月8日中国新聞記事掲載 地域と産業のページに異業種から参入で記者からインタビューを受けました。
養殖場 · 08日 5月 2021
ベステルチョウザメ稚魚入荷。5〜8cmサイズ。 今年はいつもより小サイズ入荷しました。 飼育難易度は少々高いですが、熱帯魚経験者であれば大丈夫です。質問も受け付けています!
11日 10月 2020
10日 10月 2020
ヒレ曲がり個体50cm~55cm目測 シベリアチョウザメ
養殖場 · 30日 1月 2020
キャビア加工 ベステル
養殖場 · 28日 1月 2020
ロシアチョウザメ80cmオーバー 出荷します。 今回は5,000円でした。送料別途 ヒレ曲りの品c級品

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